ΛΙΩΣΑΜΕ!Η Σταματίνα Τσιμτσιλή φτιάχνει μπισκοτογλυκό με τις κόρες της και μας αποκαλύπτει την συνταγή!

Τα βλέπεις στις βιτρίνες των pastry shops και αναρωτιέσαι πώς τα φτιάχνουν τόσο όμορφα.

Αυτά τα Χριστούγεννα μπορείς να διακοσμήσεις το σπίτι σου με ένα υπέροχο αλλά εξαιρετικά εύκολο στην κατασκευή μπισκοτοσπιτάκι.

Υλικά

1 Καραµέλες, ζαχαρωτά, µπισκότα πτι µπερ & δεντράκια, γλάσο, δηµητριακά, πλάστη, µαχαίρι, ζαχαρόπαστα, , κορνέ Νο 2 και Νο 5, κουπ πατ φύλλο.

Εκτέλεση

2 Με ένα οδοντωτό µαχαίρι κόψτε περιµετρικά 4 µπισκότα πτι µπερ, ώστε να είναι ίσια.

3 Περάστε τις 3 πλευρές τους µε λίγο γλάσο µε ένα κορνέ µε µύτη Νο 5.

4 Κολλήστε τα σε µια βάση και µεταξύ τους, ώστε να φτιάξετε ένα σπιτάκι.

5 Κόψτε 2 τρίγωνα από ένα µπισκότο για να φτιάξετε τα µπροστινά µέρη της στέγης.

6 Κολλήστε τα µε λίγο γλάσο επάνω στο σπιτάκι.

7 Αλείψτε µε λίγο γλάσο 2 µπισκότα εσωτερικά.

8 Γλασάρετε και το πάνω µέρος του σπιτιού και…

9 Κολλήστε αριστερά και δεξιά τα δύο µπισκότα, ολοκληρώνοντας τη στέγη. Αφήστε να στεγνώσει το γλάσο.

10 Κόψτε ένα µπισκότο σε σχήµα πόρτας, περάστε τη µε γλάσο και…

11…κολλήστε τη στο µπροστινό µέρος του σπιτιού.

12 Ξεκινήστε να κολλάτε επάνω στη στέγη τα δηµητριακά µε λίγο γλάσο, το ένα δίπλα στο άλλο, από κάτω προς τα πάνω.

13 Καλύψτε όλη τη στέγη µε δηµητριακά, αριστερά και δεξιά και βάλτε στο κέντρο λίγο γλάσο.

14 Τοποθετήστε εκέι µικρά κόκκινα ζαχαρωτά.

15 Με ένα κορνέ Νο2 φτιάξτε λεπτές γραµµές χιονιού στο κάτω µέρος της στέγης αλλά και µικρές νιφάδες επάνω στα δηµητριακά.

16 Διακοσµήστε όλο το σπιτάκι περιµετρικά και αφήστε το γλάσο να στεγνώσει και να σταθεροποιηθεί.

17 Κολλήστε µεταξύ τους δύο ζαχαρωτά µε γλάσο σε σχήµα λουλουδιού και…

18…τοποθετήστε το δίπλα στην πόρτα.

19 Κολλήστε µε γλάσο και ένα µπισκότο σε σχήµα δέντρου.

20 Χρωµατίστε πράσινη τη ζαχαρόπαστα, ανοίξτε τη µε τον πλάστη και κόψτε φυλλαράκια µε ένα κουπ πάτ αντίστοιχου σχήµατος.

21 Διακοσµήστε µε ζαχαρωτά και το σπιτάκι σας είναι έτοιµο.